Saturday 17 September 2016

Давайте знакомиться!

Вчера проводили открытое занятие - знакомство. Не лепили , не рисовали, не вышивали....даже кукол не делали. Еле уложились в отведенное время. Пекли яблочную шарлотку. Девочки 5-8 лет. Восторг! 
-можно яйца в миске руками потрогать?
- а муку?
-ой а сколько ложек сахара насыпали? я - одну!я две!и я одну!
-нужно 6, сколько еще доложить?
Девочки затихают, сосредоточено считают -кто в уме, кто складывает пальчики на руке...
-А чашек сколько нужно?
-кто яблоки будет резать?
-А МОЖНО???

-а готово уже?
-он коричневеет!
-а можно уже кушать?
Пирог приготовленный своими руками -самый вкусный!
-А можно я второй кусочек папе домой возьму?
Здесь - и готовка, и аккуратность, и математика, готовность помочь младшему, умение дождаться очереди, ощущение самостоятельности и многое другое.
Дети любят помогать маме на кухне. А вы когда нибудь доверяли вашим детям готовку самостоятельно?





Рецепт прост 

6 яиц, 6 столовых ложек муки
6 столовых ложек сахара
чайная ложка порошка для выпечки и чайная ложка лимонного сока
взбиваем белки, добавляем желтки,поршок для выпечки и лимонный соку выливаем половину теста, добавляем яблоки, заливаем остатками теста. Выпекаем  при 180*С  25-30 минут. Все!